お問い合わせ
5月中旬くらいから青梅の収穫時期になり、完熟梅は6月初旬から収穫が始まります。収穫時期に合わせて梅の収穫体験を開催予定です。
そらまめの美味しい食べ方と言ったらやっぱり塩ゆでが一番！味も濃くて実もほっくりしていますので塩ゆでするだけで立派なおかずやおつまみになります。調理方法は簡単！①さやからそらまめを取り出して真ん中に切り込みを入れる②水800mlに塩大さじ1程度入れて沸かし、さっと1分～2分くらいかために塩茹でする（）③ざるに取り出して冷ます（水にはさらさない）※そらまめの大きさや食べるタイミング（冷ます場合余熱で柔
千葉県大多喜町で、新規就農した新米農家です。有機物資材、農薬減を意識して四季折々の多品目の野菜を生産しています。峯梅園（ほうばいえん）を譲り受け、農園を営んでおります。『千葉県大多喜町で愛される梅農園』・梅や季節の野菜を取り扱っております。・からだによい野菜づくりを行っています。農業に興味のある方、一緒に働いてみませんか？お気軽にお問い合わせください！
農園について
